農業ブログ～座の里からのお便り～

こんにちは。

今日は座の里のアドバイザー猪飼さん宅でオーガニックランチをおよばれになってきました。

座の里の野菜をよくぞここまで美味しく料理してくだっさた奥様に感謝いたします。

夜は座の里の忘年会。個々の今年一年の振り返りと来年の抱負に耳を傾け和気あいあいな

楽しい時間を過ごさせていただきました。

猪飼さんが解体し燻製したジビエの鹿肉。同じ野菜でもかつて経験したことのない上品な

味わいに皆、大満足させていただきました。ご馳走様でした。

食後の運動。種芋を保存するための穴を掘りこの中で春まで寝かせておきます。

お店泣かせの食いっぷり。全員腹8分目はとうに過ぎ腹１５分目くらいでしょうか。笑顔が消えて

きていますがそれでもなおも食べ続けます。今年の忘年会も同じ顔ぶれが参加することが出来

たことは本当に喜ばしいことです。残り一週間、日々ベストを尽くして一年を締めくくりたいと思い

ます。ではまた来週よろしくお願いいたします。

こんにちは。

今朝の冷え込みは相当なものでしたが皆様おかわりございませんか。

畑の貯水タンクの水も凍る冬本番に入った座の里からお伝えします。

第二農園では産卵率の落ちた廃鶏を処分し食肉として加工する作業を行いました。

普段当たり前のように肉を食べていますが毎日飼育していた鶏を処分する行為は本当に

辛いです。私たちがいただいているもの全てに命がありその命をいただくことに感謝しな

ければいけないですね。アラ君とカツ君、ご苦労様です。

収穫したチンゲン菜を洗うトクさん。このあと産直店に納品します。

この３人が一緒に収まるって珍しいことです。アキ君、UGさん、アンちゃん。

耕うんから種まきまですべてお任せ下さい。のテツヤ君。

黒豆の選別後に磨きをかける。手間と根気勝負！

田んぼの溝掘りも農閑期の作業。農閑期とは言ってもやることがいっぱいですね。(笑)

こんな感じで毎日バタバタとやらせていただいております。新鮮な旬の野菜セットの発送販売も

賜りますのでご連絡お待ちしています。

担当　座の里農園　山本

TEL　０９０-８５５１-７８９９　　Mail　yhideki77@gmail.com

こんにちは。

今週は畑のスタッフが社内研修でリチャード グレイ博士のワークショップに参加

しているため普段と比較して少しおとなしいめの座の里農園からお伝えします。

第２農園に３棟目の鶏舎がほぼ完成しました。ヒヨコちゃんくるのが待ち遠しいです。

廃材運び、鶏舎建築、農作業と今ここに生きている感覚を肌で感じている人たち。( ´∀｀ )

カツ君、アラ君、テツヤ君でした。

さて第１農園のビニールハウス内では黒豆の選別作業。これが始まると年の瀬の慌ただしさを

実感することになります。トクさん、ユキさん頑張っていきましょう！

リチャード グレイ博士のワークに真剣に取り組むアキ君。ここで学んだ感覚をすべての

仲間に分け与えてくださいね。そしてさらに前進し仲間をリードしてくださいね。

それでは今日はこのへんで。また来週よろしくお願いいたします。

こんにちは。

今年もおしせまって参りましたがいかがお過ごしでしょうか。暦のサイクルの速さに

置いて行かれそうになります。師走に入った座の里からお伝えします。

すべて廃材を使い建てちゃいました。ケイさん、ありがとうございました。

新聞社の取材に応える　ケイさんとアンちゃん。

丁寧に除草作業しているシンバ君とテツヤ君。

どんな作業でも任さんかい！と言わんばかりのテツヤ君、ユキちゃん、シンバ君。

あと一月、楽しく一日一日を謳歌しようぜ！

皆様、今日もお付き合いいただきありがとうございました。また来週( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ

こんにちは～。

真冬を思わせるような寒さですね。いかがお過ごしでしょうか。

寒風が季節を実感させてくれます。紅葉が綺麗な座の里からお伝えします。

第２農園では、ケイさんがより快適な環境で農業プログラムができるよう廃材を再利用し農小屋、

休憩所を建築中です。

一丸となって協力し合い一つ上の信頼関係が構築されます。ノリ君。

錆びたトタン板にペンキを塗り新品のように再生させるターちゃん。

錆びの研磨～ペンキ塗りの流れ作業。アラ君、ターちゃんのコンビネーション。

第１農園では進入路のメンテナンス。結構な重労働でした。

重労働の合間の休憩タイム。ユキちゃん、トクさん。

惜しみなく力を出し切った人には神様から素敵な笑顔を与えていただけます。( ´∀｀ )

日々健康的な生活が送れる環境に感謝！そして共に回復の道を歩んでくれてる仲間に感謝！